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コーヒーだけでなく花椒やクミンなどもそうだが、なかなかいい手挽き用のミルがない。カリタのコーヒーミルみたいのは上から投入してハンドルで挽けて下から出てくるという構造は悪くないのだが、スパイスは豆ほど大きくないので、大量に入れないと使いづらいし。理想的にはカリタの作りをそのままで片手に乗る程度のサイズに小さくて、大匙2～4ぐらいをさっと入れてクルクルとハンドルで挽けるやつだ。Amazonや楽天で売ってるような奴は、セラミック歯を売りにしててもろくに荒さを調整できなかったり、粉受け容器部分がなくて置くと粉が散らばったり、そもそも基本機能すら満足に満たせないからなぁ…
ミル付きスパイスなんぼでも売ってるやんグルメは大変やね
ここに挙げられてるような花椒やクミンのミル付きなんて見ないだろミル付きで売ってるのなんてコショウか岩塩ぐらいじゃん
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スパイスもそう (スコア:0)
コーヒーだけでなく花椒やクミンなどもそうだが、なかなかいい手挽き用のミルがない。
カリタのコーヒーミルみたいのは上から投入してハンドルで挽けて下から出てくるという構造は悪くないのだが、スパイスは豆ほど大きくないので、大量に入れないと使いづらいし。
理想的にはカリタの作りをそのままで片手に乗る程度のサイズに小さくて、大匙2～4ぐらいをさっと入れてクルクルとハンドルで挽けるやつだ。
Amazonや楽天で売ってるような奴は、セラミック歯を売りにしててもろくに荒さを調整できなかったり、粉受け容器部分がなくて置くと粉が散らばったり、そもそも基本機能すら満足に満たせないからなぁ…
Re:スパイスもそう (スコア:0)
ミル付きスパイスなんぼでも売ってるやん
グルメは大変やね
Re: (スコア:0)
ここに挙げられてるような花椒やクミンのミル付きなんて見ないだろ
ミル付きで売ってるのなんてコショウか岩塩ぐらいじゃん