「コーヒーや緑茶を日常的に飲むと病気での死亡リスクが減る？」記事へのコメント

珈琲＝カフェイン飲料？

[Anonymous Coward]

一部識者さんたちも短絡的にコーヒーといえばカフェインという脊髄反射をしていますが。
今回の研究成果はカフェインの効能よりもポリフェノールの効能に寄る部分が多い内容。
ワインやココアが騒がれた当時を思い出して戴けると判ると思いますが、
ポリフェノールは血管・循環器系疾患の予防に一定の効果があると前から言われています。
つまり過去の発表に基づくポリフェノールの効能が再検証された程度の内容です。
報道関係者等のバカ騒ぎする方々の気が知れません。

短絡的にカフェインが～と囃し立てる人々には、
そんなにカフェインが気になるならカフェインレス珈琲を飲めば良いと言いたい。
カフェインが少ない飲料代表の爽健美茶よりカフェイン量が少ない珈琲が楽しめますよ。

Re:

[Anonymous Coward]

最近のカフェインレスコーヒーは豆の種類も増えたしおいしいですね。
手っ取り早いのはエスプレッソだと思いますが。